Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Красный мучной соусКрасный мучной соусДелается так же, как и предыдущий соус, но мука прожаривается до тёмно-золотистого цвета. В этот соус желтков не кладут, а добавляют жженый сахар (3-4 куска). Постный белый или красный соус. Готовится, как и два предыдущих соуса, только вместо сливочного берётся прованское, оливковое или подсолнечное масло. Случайные рецепты:Джамбалайя (креольское блюдо из риса)Картофель со сливочным маслом и сметаной Торт ` ромашка ` Куриная грудинка со сморчками Напитки из тыквы |
|
|