Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус из луковиц с тмином к бараньим котлетамСоус из луковиц с тмином к бараньим котлетам.Обдать 5-6 разрезанных луковиц 3 стаканами кипящего бульона, разварить, протереть сквозь сито. Затем 1/2 ложки муки поджарить в ложке масла, развести стаканом бульона, прокипятить, смешать с луковым пюре, прибавить 1,5 чайной ложки тмина, 2-3 куска жженого сахара, вскипятить. Случайные рецепты:Овощной суп по-французскиАнтрекот (entrecote) - второе блюдо. Готовят из говядины. Икра из кабачков - 2 Рыба фаршированная Зеленый соус |
|
|