Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Соус из хрена со сметаной к разварной говядине

Рецепт - Соус из хрена со сметаной к разварной говядине

Соус из хрена со сметаной к разварной говядине,
молочному поросенку, языку, солонине
Натереть коренья хрена на тёрке, смешать со сметаной и 2
желтками, подсолить и слегка подсахарить.
Нагреть на плите, размешивая до 60-65 С , подавать. Иногда
хозяйки Моравии (Чехии) слегка поджаривают целые коренья хрена
на сливочном масле, а затем измельчают.

Случайные рецепты:

Рыбная запеканка по-португальски
Шашлык из гусиной печени (польская кухня)
Картофельная драчена. (белорусская кухня)
1кг курятины
Салат картофельный с грибами