Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Соус из хрена со сметаной к разварной говядине

Рецепт - Соус из хрена со сметаной к разварной говядине

Соус из хрена со сметаной к разварной говядине,
молочному поросенку, языку, солонине
Натереть коренья хрена на тёрке, смешать со сметаной и 2
желтками, подсолить и слегка подсахарить.
Нагреть на плите, размешивая до 60-65 С , подавать. Иногда
хозяйки Моравии (Чехии) слегка поджаривают целые коренья хрена
на сливочном масле, а затем измельчают.

Случайные рецепты:

Говядина с редькой и луком-пореем
Яблоки в шоколаде
О гвоздике
Пирог "Муравейник"
Этот салат обязательно надо выкладывать на стол в стеклянную