|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Соус грибной 2Соус грибной 2Варят 1/8 фунта (50 г) сушеных грибов, 3 луковицы и пучок зелени, 1/2 ложки муки жарят в 1/2 ложке масла, разводят 3 стаканами грибного (Мясного) бульона, кипятят, добавляют нашинкованные грибы, солят, вливают 1/2 стакана сметаны, еще раз кипятят. Подают соус к говядине, гусю, утке, к рыбным, рисовым и картофельным котлетам. Случайные рецепты:Листья мяты (пудина ки патти)Сырный бисквит Пюре из баклажанов (Антильские острова) Путря. Медальоны из мяса зайца, с соусом и сметаной |
|