Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус ткемали (готовый)Из мелких дикорастущих слив, называемых в Грузии ткемали,промышленность приготовляет соус, который обладает кисловато- острым вкусом и особенно широко применяется для блюд кавказской кухни. Вкус этого соуса хорошо сочетается с отварным или жареным мясом, шашлыками и др. Соус ткемали приготовляют так: в пюре из слив ткемали для придания остроты и аромата добавляют базилик, кинзу (Зелень кориандра), чеснок и красный перец. Случайные рецепты:2 стакан красной фасоли, 2 крупные луковицы, 3 зубчикаКрем `Шарлот` Красоты Гаваев Лимончик Бриошь |
|
|