|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Белый соус 2Куриный бульон 300 г, яичный желток 20 г, мука 10 г, соль повкусу. Муку слегка поджаривают с таким же количеством масла, разводят процеженным куриным бульоном и варят на слабом огне 5-10 мин. После этого соус снимают с огня, добавляют яичный желток, смешанный в стакане с небольшим количеством соуса, кладут по вкусу соль, кусочек масла и перемешивают. Случайные рецепты:Цукаты из сливы с орехамиТравный № 1 Борщ с сушеными грибами и свежей капустой Суп а ля льежуаз Якитори |
|