|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Белый соус 2Куриный бульон 300 г, яичный желток 20 г, мука 10 г, соль повкусу. Муку слегка поджаривают с таким же количеством масла, разводят процеженным куриным бульоном и варят на слабом огне 5-10 мин. После этого соус снимают с огня, добавляют яичный желток, смешанный в стакане с небольшим количеством соуса, кладут по вкусу соль, кусочек масла и перемешивают. Случайные рецепты:Борщ с черносливом и грибамиЗапеканка с крапивой Маринадная заливка (еще один вариант) Свежая капуста (начинка) Лепешки из курицы (индейки) |
|