Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Измири кюфта. Говядину(135 г) пропустить два раза через

Рецепт - Измири кюфта. Говядину(135 г) пропустить два раза через

мясорубку, заправить сырым желтком, солью, красным и
чёрным перцем, измельчённым луком(20 г),
запанировать(обвалять) в муке(5 г) и разделать на
шарики(диаметр 10 мм) по 5 шт. на порцию. Шарики залить
томатным соусом на мясном бульоне(томата 20 г) и поставить на
слабый огонь. При подаче посыпать красным перцем и зеленью.

Случайные рецепты:

Салат морковный сладкий
Индюшка в грибном соусе
Картофель с брынзой, запеченный
Бефстроганов
Коньяк с апельсиновым соком и шампанским