|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Соус-майонез с корнишонамиСоус-майонез - 750 г, соус `Южный` - 40 г, корнишоны - 250 гКорнишоны мелко нарубить, положить в приготовленный соус `Майонез`, добавить соус `Южный` и хорошо перемешать до получения однородной массы. Корнишоны можно полностью или частично заменить соответствующим количеством пикулей и каперсов. Этот соус приготовляют также с майонезом на белом соусе или со сметаной. Соус подается к холодным мясным и рыбным блюдам, а также к горячим рыбным блюдам. Случайные рецепты:Пучеро аргентино (Жаркое)Конвекционный нагрев Торт медовый три варианта Хлебные лепешки с шавермой из индюшатины Хачапури-4 (кавказская кухня) |
|