Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Бульон с манными клецкамиБульон мясной, куриный, прозрачный - 400 г; для клецек:крупа манная - 30 г, масло сливочное - 5 г, яйца - 14 г, бульон - 60 г. Приготовить тесто для манных клецек: в манную крупу влить взбитое яйцо и перемешать до однородной массы. Затем проварить тесто 10-12 минут, и разделать клецки при помощи ложек. При подаче на стол положить клецки и залить их прозрачным бульоном, посыпать зеленью. Случайные рецепты:Куриные окорочка а-ля ТосканаСуитли-унаш (Лапша с молоком) Салат из свежих огурцов с подорожником Варенье из лепестков роз |
|
|