|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Бульон с омлетом и спаржейБульон мясной или куриный - 400 г, головки спаржи - 50 г;для омлета: томат-паста - 15 г, сливки или бульон - 25 г, яйца - 1/2 шт., масло сливочное - 1 г, сахар - 1 г. Для гарнира отварить головки спаржи и приготовить омлет с томатом так же, как омлет из шпината. Омлет нарезать в форме брусочков. При подаче в тарелку положить гарнир и налить прозрачный бульон. Случайные рецепты:Тушеные овощи по-бенгальски (бенгали таркари)Капуста белокочанная, квашенная с морковью Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами Запеченый стейк из индейки |
|