|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Бульон с омлетом и спаржейБульон мясной или куриный - 400 г, головки спаржи - 50 г;для омлета: томат-паста - 15 г, сливки или бульон - 25 г, яйца - 1/2 шт., масло сливочное - 1 г, сахар - 1 г. Для гарнира отварить головки спаржи и приготовить омлет с томатом так же, как омлет из шпината. Омлет нарезать в форме брусочков. При подаче в тарелку положить гарнир и налить прозрачный бульон. Случайные рецепты:Лимонный № 4Борщ русский Маргарита Винегрет `Летний` "Белый медведь" (на 8-10 персон) |
|