Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Бульон с омлетом и спаржейБульон мясной или куриный - 400 г, головки спаржи - 50 г;для омлета: томат-паста - 15 г, сливки или бульон - 25 г, яйца - 1/2 шт., масло сливочное - 1 г, сахар - 1 г. Для гарнира отварить головки спаржи и приготовить омлет с томатом так же, как омлет из шпината. Омлет нарезать в форме брусочков. При подаче в тарелку положить гарнир и налить прозрачный бульон. Случайные рецепты:НОВОГОДНИЙКвашеная капуста (начинка) Шарлот (кухня: немецкая) КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ Соус-рассол |
|
|