Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Бульон с омлетом и овощами (Соломкой)

Рецепт - Бульон с омлетом и овощами (Соломкой)

Бульон мясной или куриный - 400 г, морковь - 30 г, репа -
10 г, пастернак - 10 г, сельдерей - 5 г, лук-порей - 15 г,
шпинат - 5 г, масло сливочное - 5 г;
для омлета: шпинат (Листья) - 30 г, яйца - 1/2 шт.,
молоко - 25 г, масло сливочное - 4 г.
Нарезать и подготовить овощи так же, как для бульона с
овощами (Соломкой); омлет со шпинатом приготовить, как
описано выше.
При подаче положить в тарелку гарнир и налить прозрачный
бульон.

Случайные рецепты:

Рыба, припущенная в рассоле
Вишневый соус к пудингу
Кулич австрийский
Уха из ершей (окуней)
Мясо вареное консервированное