Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Курица соленая с ананасомВоду кипятят с солью и сахаром и охлаждают. Курицу потрошат,вымывают, разделяют на порции и выдерживают в приготовленном рассоле в теч 2 дней, время от времени переворачивая. Затем тушку вынимают, отваривают в небольшом количестве воды, снимают с нее кожу и мякоть отделяют от костей. Майонез смешивают со сливками и добавляют немного ананасового сока. Куски курицы укладывают на листья салата, посыпают их тертым ананасом и поливают соусом. Отдельно подают запеченный картофель. Курица 200, ананас 200, майонез 20, сливки 20, салат зеленый 10, соль, сахар. Случайные рецепты:Салат из моркови с кабачкомБульон из цветной или брюссельской капусты Винно-шоколадный пунш Баба шоколадная. Борщ галицкий |
|
|