Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп гороховый с бараниной

Рецепт - Суп гороховый с бараниной

Баранина - 120 г, горох лущеный - 30 г, баранье сало
(Курдюк) - 20 г, лук репчатый - 15 г, картофель - 75 г,
алыча - 15 г, барбарис сушеный - 10 г, шафран, зелень.
В кипящий бульон засыпать предварительно замоченный
горох. За 20 минут до готовности супа добавить сырой крупно
нарезанный репчатый лук, картофель, рубленый курдюк
(Баранье сало), алычу, барбарис и настой шафрана. Варить суп
лучше в порционной посуде, в которой и подавать его на стол

Случайные рецепты:

Кабачки консервированные без стерилизации
Наливка из вишни
Вишня в коньяке
Варенье из желтых слив
Говурма (Жареная баранина)