Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Уха из осетровых рыбБульон рыбный - 400 г, рыба - 100 г, морковь - 5 г,лимон - 1/15 шт., масло сливочное - 3 г, зелень петрушки и укропа, соль, перец горошком, лавровый лист. Осетрину разделать на звенья, ошпарить и нарезать. Чешуйчатую рыбу разделать на филе без реберных костей и нарезать. Уху варить так же, как из стерляди. Случайные рецепты:Яблоки в смородиновом сокеКоктейль "Шпок" Бульон из курицы по-одесски (экономный) Морковь, тушенная с черносливом и медом (Кухня: Венгерская) |
|
|