|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Суп рисовый с кальмарами и зеленым горошкомФиле кальмаров - 100 г, рис - 30 г, лук - 15 г, петрушка(Корень) - 20 г, зеленый консервированный горошек - 30 г, масло сливочное - 20 г, соль, специи, зелень по вкусу. Овощи нарезают соломкой и пассируют на масле. Кальмаров обрабатывают и нарезают соломкой. В кипящий бульон добавляют пассированные овощи, через 10-15 минут - предварительно сваренный и промытый рис, кальмары, зеленый горошек и варят суп до готовности. При подаче на стол суп посыпают мелко нарезанной зеленью. Случайные рецепты:Медовая горкаШарики из трески Консоме с профитролями Мусака (кухня: греческая) Картофельный суп с клецками 1 (старинный рецепт) |
|