Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Паштет `Один к десяти`

Рецепт - Паштет `Один к десяти`

Замешивают тесто и оставляют на доске на полчаса. Мясо мелко
нарезают, картофель нарезают кубиками. Смешивают мясо и
картофель, кладут в форму для пудинга, заливают крепким мясным
бульоном, перчат и солят. Закрывают форму пластом раскатанного
теста и пекут паштет в жарочном шкафу на слабом огне 1,5 часа.
Баранина жирная 30, картофель 300, бульон 250, перец черный
молотый, соль; для теста: мука 30, масло сливочное 15, яйцо 1/3
шт., соль.

Случайные рецепты:

Мясо петрославянское
Торт `ДУБ`
Напиток "Лимпопо".
Сварить мясо без кореньев до готовности. Процедить бульон. С
Говядина, тушеная с красным вином