|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Суп шотландскийКрупа перловая - 200 г, крупа овсяная - 100 г, репа - 100 г,морковь - 100 г, корень петрушки, лук репчатый - 50 г, корень сельдерея, масло сливочное - 40 г, корки белого хлеба - 200 г, вода - 2 л. Крупу перловую и овсяную залить холодной водой и оставить на 8-10 часов, затем воду слить, ошпарить крупу крутым кипятком и варить в кипящей подсоленной воде 2 часа. Положить нарезанные кубиками лук, коренья и хлеб, варить до готовности. В конце варки суп заправить измельченной зеленью, перцем. Случайные рецепты:Рыбный бульон с овощамиКлюква, моченная в сахарном сиропе Напиток "Горлянка" Блины пшеничные с взбитыми сливками. Заправка горчичная |
|