|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Суп из ржаного хлеба со сметаной (Чешская кухня)Хлеб - 150 г, сметана - 50 г, яичный желток - 1 шт.,мука - 25 г, масло сливочное - 20 г, ветчина или колбаса, соль по вкусу, бульон - 1 л. Хлеб нарезать ломтиками, залить водой или мясным бу- льоном, отварить, протереть через сито и соединить с отваром, довести до кипения, добавить соль, растертые со сметаной и мукой желтки, заправить маслом. В готовый суп можно поло- жить кусочки колбасы или ветчины. Случайные рецепты:Салат из сырой свеклы с яблоками и сыром (или брынзой)Японское блюдо - оладьи из картофеля Блины гречневые (старинный рецепт) Плов из баранины, телятины Суп-крем из кукурузы |
|