Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Котлеты бараньи рубленые с сыром

Рецепт - Котлеты бараньи рубленые с сыром

300 г мякоти баранины; 100 г пшеничного хлеба; 1 яйцо; 1-2
зу6чика чеснока; 2 ст. ложки острого сыра; соль; перец.
Нежирную баранину пропустить через мясорубку. Добавить яйцо,
истолченный чеснок, замоченный и отжатый черствый хлеб, соль и
перец. Все тщательно перемешать. Из полученной массы сформиро-
вать
четное количество котлет, половину из них посыпать сыром и
накрыть сверху другими котлетами так, чтобы сыр не был заметен.
Котлеты запекать на блюде или решетке при 100% и включенном гри-
ле
около 10 минут, перевернув 1 раз на другую сторону.

Случайные рецепты:

Творожно - масляное тесто
Маринованные грибы-2
Золотая осень
Мясо по-канадски
Плэчинта с брынзой