Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Бифштекс натуральный, рубленый

Рецепт - Бифштекс натуральный, рубленый

600 г говядины, 60-70 г свиного шпика, 2-3 ст. ложки воды или
молока, 3 ст. ложки жира для жарения: соль и перец по вкусу.
Мясо помолоть на мясорубке, добавить нарезанный мелкими кубиками
свиной шпик, воду или молоко, посолить, поперчить, тщательно
перемешать, разделать в виде биточков и жарить на сковороде с
двух сторон до готовности. При подаче на стол полить соком,
выделившимся при жарений; на гарнир-картофель, гречневую кашу,
овощи.

Случайные рецепты:

Хлеб Российский и батончики Российские
Телятина жареная с соусом из яблок и брусники
Суп-пюре из свежей кукурузы
Блинчатый пудинг
Лепешки со шкварками