|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Форель в орехово-уксусном соусе(кухня: Грузинская)Очищенную и нарезанную на порционные куски форель промыть и отварить обычным способом в кипящей подсоленной воде. Вареную рыбу вынуть шумовкой и дать ей остыть. Грецкие орехи, чеснок и соль хорошо истолочь, затем развести винным уксусом, смешанным с водой, и залить полученным соусом охлажденную рыбу. Рыба - 500 г, очищенные грецкие орехи - 100 г, лук репчатый - 2 головки, толченые грецкие орехи - 2 ст. ложки, соль по вкусу. Случайные рецепты:Картофель, тушеный с овощами. (армянская кухня)Капуста по рецепту из турды Суп крестьянский Салат из зеленой фасоли и яблок Коктейль "Красная шапочка". |
|