Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Чевапчичи (колбаски)Мясо два-три раза пропускают через мясорубку, солят и оченьтщательно перемешивают. Формуют круглые колбаски диаметром 2 и длиной 5 см, смазывают их оливковым маслом и жарят, переворачивая, на сильном огне 15 мин. Гарнируют нарезанным ко ьцами луком (Используя неострый сорт) и свежей булкой. Говядина 180, лук репчатый 80, перец черный молотый, соль 3. Случайные рецепты:Компот из яблокКардамон как приправа Средневековый пирог с дичью Салат из рыбы и раков Чорба из лебеды по-арделянски |
|
|