Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Антрекот (от Папы Карло)Антрекот 200 г, сыр тертый 1 ст. л., зелень рубленная 1 ст. л.,миндаль тертый 1 ст. л., орех грецкий 1 ст. л., масло раститель- ное 50 г, мёд 1 ст. л. От косточки вглубь сделать надрез ввиде кармана, нафаршировать его сыром, орехами и зеленью,затем (карман) зашить и антрекот обжарить на растительном масле. После обжаривания мясо положить в духовку на 40-50 мин (при медленном огне). За 3 мину- ты перед тем как вынуть блюдо из духовки мясо следует смазать медом. Случайные рецепты:Утренние радостиРагу из овощей - 2 КОЛБАСА "ГЕРЛА" (на 5 кг) Кюфта бозбаш (Суп) На 4 порции |
|
|