|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Берлинский шницель500 г. коровьего вымени, 1 луковица, 4 горошины черного перца, 1шт. Гвоздики, лавровый лист, мука, 1 яйцо, панировочные сухари, жир для жаренья, соль. Вымя хорошо промыть, залить холодной водой, отварить и воду слить. Вымя снова залить 2 литрами кипяченой воды, добавить лук, специи и 1 столовую ложку соли, поставить на слабый огонь и варить 4 часа до мягкости. Затем вымя разделать на ломтики, обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях и обжарить. Случайные рецепты:Салат "Аленка" (на зиму)Бозбаш ереванский (Суп) Мраморный кофе Напиток "Сосновый бор". БОБЫ овощные выращивают почти повсеместно. Плод - боб, состоит |
|