Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Рулет фаршированныйфарш котлетный 1 кг,морковь 4 -5, масло сливочное 50 г, сметана 1 стакан, сухари панировочные 1/2 стакана. Разложить на стол мокрую салфетку, на нее выложить котлетный фарш и придать ему форму большого блина. Морковь натереть на терке и обжарить с маслом в течение 5-10 мин. Затем перемешать ее с 1/2 стакана сметаны и выложить ровным слоем на мясной фарш. Осторож- но поднимая салфетку за один край, свернуть из мясного блина трубочку и опять же с помощью салфетки уложить ее на противень, смазанный маслом. Облить рулет оставшейся сметаной, обсыпать сухарями и запечь в духовке до готовности. Случайные рецепты:Пудинг белый немецкий.Sea Breeze (морской ветер) Гугельхупф - ванильная баба Коктейль `Подснежник` Цукаты овощные |
|
|