Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Рулет фаршированный

Рецепт - Рулет фаршированный

фарш котлетный 1 кг,
морковь 4 -5,
масло сливочное 50 г,
сметана 1 стакан,
сухари панировочные 1/2 стакана.
Разложить на стол мокрую салфетку, на нее выложить котлетный
фарш
и придать ему форму большого блина. Морковь натереть на терке и
обжарить с маслом в течение 5-10 мин. Затем перемешать ее с 1/2
стакана сметаны и выложить ровным слоем на мясной фарш. Осторож-
но
поднимая салфетку за один край, свернуть из мясного блина
трубочку и опять же с помощью салфетки уложить ее на противень,
смазанный маслом. Облить рулет оставшейся сметаной, обсыпать
сухарями и запечь в духовке до готовности.

Случайные рецепты:

Салат из помидоров и слив
Торт с вишней `Айсберг`
Наливной рыбный рулет
Суп прозрачный мясной (куриный) с клецками (0,5 л)
Пирог с тыквой (вегетарианский)