Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Запеканка из цветной капусты с овощами

Рецепт - Запеканка из цветной капусты с овощами

300г цветной капусты, 2-3 морковки, 100г зеленой стручковой
фасоли, 3 столовые ложки лущеного зеленого горошка, соль, 2
яйца, полстакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 3/4
стакана сухарей.
Подготовленные овощи - цветную капусту, морковь, фасоль, зеленый
горошек - отварить в подсоленной воде почти до готовности,
откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить капусту
в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Яйца взбить и
смешать с молоком или охлажденным овощным отваром, залить этой
смесью овощи, сверху положить тонкие пластинки масла, посыпать
сухарями, запечь в духовке до образования румяной корочки.
Подавать капусту горячей к завтраку или ужину.

Случайные рецепты:

Крепкий бульон с вином.
Вишни в винном желе
Щи богатые (Полные)
Состав: Цветная капуста - 75 г, яблоки - 50 г, ревень -
ПОДГОТОВКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ К СУШКЕ