Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Запеканка из цветной капусты

Рецепт - Запеканка из цветной капусты

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем противень до средней температуры.
2. Споласкиваем цветную капусту, разделяем на соцветия и варим в
средней величины кастрюле, добавив воду и молоко, до
полуготовности.
3. Отцеживаем жидкость, перекладываем цветную капусту в большую
миску и разминаем до состояния пюре.
4. Добавляем творог, йогурт, яйца, муку и тмин. Заправляем
солью, перцем и перемешиваем до состояния однородной массы.
5. Смазываем противень и посыпаем его сухарями. Выкладываем
смесь в противень.
6. Запекаем 45 минут.
ПРОДУКТЫ
2 средние цветные капусты
2 стакана воды (500 мл)
1 стакан молока (250 мл)
1 баночка жирного творога(250 г)
1 баночка йогурта (170 мл)
3 яйца
1 ложка самовсходящей муки
1 ч. ложка молотого тмина
соль и черный перец по вкусу
растительное масло для смазывания противня 1 ложка панировочных
сухарей, чтобы посыпать противень
круглый противень ь20

Случайные рецепты:

Физалис маринованный
250г копченой скумбрии, соленый огурец, 2 стручка
Ассорти овощное "Универсальное"
Фасоль в соусе чили
Шарлотка по-Питерски