Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Салат из белокочанной капусты с тмином

Рецепт - Салат из белокочанной капусты с тмином

Капуста-1,250кг, растительное масло-5 столовых ложек, винный
уксус - 3 столовые ложки, тмин и соль по вкусу.
Очистить кочан капусты, удалить кочерыжку, разобрать его на
листья и промыть их под струёй холодной воды. Вырезав из каждого
листа утолщения, свернуть листья рулетом, тонко нарезать, сло-
жить
в кастрюлю, ошпарить соленым кипятком, откинуть на сито и дать
стечь. Залить заправкой из растительного масла с уксусом, солью
и
толченым тмином.
Салат поставить в холодное место. Подавать к столу через
несколько часов.

Случайные рецепты:

Жир и кости
Утка в соусе из тамариндов
Салат из чечевицы
Помидоры, фаршированные мясом - 2
Крылышки куриные запеченные в собственном соку