Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Крестьянский завтрак На 4 порции 1 kg картофеля (неразваривающегося) 125 гр сала с прожилками мяса 2 луковицы 3 яйца 3 ст.л. молока 1 щепотка соли 1 щепокта перца 1 пучок зеленого лука 1 помидор Приготовление Вареный картофель очистить, дать остыть и нарезать кубиками. Нарезать кубиками сало и лук и припустить на сковороде. Добавить туда картофель и все хорошо прожарить. Взбить яйца с молоком, приправить солью и свежемолотым перцем, залить картофель и дать подняться на умеренном огне. Время от времени отделять лопаткой от каря сковороды, чтобы яйцо поднималось равномерно. Посыпать нарезанным зеленым луком и украсить ломтиками помидора. К блюду хорошо подать: салат из кружочков огурца и тертой моркови. Случайные рецепты: Макароны-ракушки с сырной корочкой Самбук-крем Мармелад вишневый мягкий Живое варенье (Кухня: Русская)