Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - КлопсФилей говядины 1 кг весом разрезать на 6-8 порций, выбитьтонко, посолить, обвалять в муке. Дно кастрюли намазать маслом, положить чёрного перца, лаврового листа, говядину и пересыпать каждый кусок измельчённым луком, подлить 3-4 ложки воды, 1/2 стакана бульона, стушить, пока бульон не загустеет, а мясо подрумянится. Гарнировать картофелем (800 г). В соус положить 1/2 стакана сметаны. Случайные рецепты:Напиток "Ванюшка"Пюре из боярышника Травный № 7 Паровая рыба Форель варёная в вине |
|
|