Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Торт `Мраморный`

Рецепт - Торт `Мраморный`

Тесто: 50 г сливочного масла, 1 1/2 стакана сахара, 4 яйца, 1/2
стакана молока, ванилин, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1
1/2
стакана муки, 2 столовые ложки какао*
Растереть сливочное масло, прибавить сахар, желтки, молоко,
ванилин на кончике ножа, пекарский порошок, муку, взбитые в пену
белки. Разделить тесто на 3 части. В одну треть теста добавить
какао. Смазать форму маслом, посыпать мукой. Наливать светлое
тесто, добавляя по 1 столовой ложке темного в разные места
(центр, по краям), не перемешивая. Затем сверху наливать снова
светлое тесто - на него местами темное. Испечь. Разрезать после
остывания. На разрезе получится интересная мраморная мозаика.
Промазать кремом, приготовленным из 1 банки сгущенного молока и
200 г сливочного масла. В часть крема добавить 1 столовую ложку
какао. Верхний корж покрыть светлым кремом, а темный налить
сверху из ложки в виде зигзагообразных дорожек. Поставить в
холодильник на ночь.

Случайные рецепты:

Ледяные сосульки
Жюльен особый
Суп-пюре из зеленого горошка
Пончики быстрые
Горячая киргизская закуска из печени