|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Крем яблочныйНеобходимо на 8-10 яблок: 1 лимон, 200 г сахара, 20 г сахарнойпудры, 2 белка, 15 г желатина. Яблоки очистить, нарезать дольками и чуть-чуть поварить в кастрюле, налив немного воды. Протереть через сито в глубокую кастрюлю, добавить сахар, цедру лимона и его сок. Добавить взбитые до густоты два яичных белка. Когда крем посветлеет и загустеет, влить в него замоченный и прокипяченный желатин, быстро вымешивая массу, выложить ее немедленно в пирог. Через 15 мин подавать на стол. Случайные рецепты:Торт `Дамские пальчики`Кукурузные оладьи с зеленью (маккаи пакора) Печенье из майонеза Печенье "Хризантемы" |
|