Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Яблочный крем

Рецепт - Яблочный крем

Яблоки очистить, нарезать дольками и чуть-чуть поварить в
кастрюле, налив немного воды. Протереть через сито в глубокую
кастрюлю, добавить сахар, цедру лимона и его сок.
Добавить взбитые до густоты два яичных белка. Когда крем
посветлеет и загустеет, влить в него замоченный и прокипяченный
желатин, быстро вымешивая массу, выложить ее немедленно в пирог.
Через 15 мин. подавать на стол.
На 8-10 яблок: 1 лимон, 200г. сахара, 20г. сахарной пудры,
2 белка, 15г. желатина

Случайные рецепты:

Холодник из ревеня с рыбой
Почки жареные по-китайски
Чеснок в рассоле
Летний салат с курицей
Шашлык, из говядины жаренный на вертеле