|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Печенье из яблок300 г муки, 150 г яблок, 2 яйца, 150 г сахара, 50 г крахмала, 5г лимонной цедры, 40 г сахарной пудры. Сахар растереть с желтками до полного растворения, добавить протертые печеные яблоки, крахмал, цедру, перемешать и всыпать муку, взбитые с сахарной пудрой белки, хорошо вымесить. Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм. Вырезать печенье различной формы, выпекать, покрыть повидлом, посыпать тертым шоколадом. Случайные рецепты:Варенье из кизила - 2Бульон из курицы по-одесски (экономный) Соус по-французски из трюфелей к жаркому и паштету Попатачи. Кокмач (лангет) (кухня: Туркменская) |
|