Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Блинчатый пирог с яблоками500 г муки, 3 яйца, 1 столовая ложка топленого масла, 1/2 лмолока, 2 столовые ложки сахара, 5 г масла. Начинка: 1 кг яблок, 1 /г стакана сахара, 100 г сметаны, 2 яйца. Желтки растереть с сахаром и солью, добавить молоко, хорошо размешивая, влить растопленное масло, все это вылить в муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков. В последнюю очередь влить взбитые в пену белки. Испечь блины, переложить их в кастрюлю, смазывая каждый блин маслом, перекладывая мелко нарезанными яблоками и пересыпая песком. Смешать яйца с сахаром и сметаной, залить сверху блинчики и поставить в духовку. Случайные рецепты:Салатик для гурмановЛобио по-грузински с яйцом Торт `Мечта` Баклажаны Абрикосы - лучше брать плоды крупные, мясистые, с плотной |
|
|