Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Картофель Анна. (французская кухня)Очищенный картофель нарезать тонкими кольцами, натереть их сольюи перцем. Смазать маслом дно большой сковороды и уложить в нее дольки картофеля кольцами в несколько слоев. Каждый слой сбрызнуть сливочным маслом. Закрыть крышкой и поставить в заранее сильно нагретую духовку на 30 минут. После чего перевернуть спекшийся картофель - разом, как блин или пирог, и еще на 5 минут поставить в духовку. Случайные рецепты:Суп-пюре из домашней птицыФасолевый суп-пюре Оленина по-чукотски Летний салат по-олтянски Шарлотка по-Питерски |
|
|