Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Фасоль по-американскиМелко нарезанный лук пассируют в масле, добавляют томат-пюре инарезанную соломкой копченую свиную грудинку; все вместе поджаривают, заливают бульоном и варят, пока грудинка не станет мягкой, после чего смешивают с отварной фасолью и тушат еще 10- 15 мин. Перед подачей посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки. Фасоль 80, грудинка копченая 50, масло сливочное 20, лук репчатый 10, томат-пюре 10, зелень петрушки 5. Случайные рецепты:Хаш (Густой суп)Щи по-польски с копченой грудинкой Грибы, фаршированные по-клужски Суп из фасоли с лапшой Салат из цветной капусты с фруктами |
|
|