Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Запеканка `Один к десяти`

Рецепт - Запеканка `Один к десяти`

Компоненты:
картофель - 1 кг.
баранина - 100 гр.
бульон мясной.
соль.
перец.
ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ:
мука - 100 гр.
жир - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
соль.
На 3 порции.
Приготовить тесто и оставить на 30 минут Сырое мясо мелко
нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанными
кубиками картофелем. Залить крепким мясным бульоном так, чтобы
покрыть картофель, добавить соль и перец и сверху вместо крышки
положить слой песочного теста, закрыв содержимое наглухо.
Запеканку выпекать на слабом огне полтора часа в духовом шкафу.

Случайные рецепты:

Заправка овощная
Каша `Пуховая`
Конвекционный нагрев
`Миш-маш` из помидоров с грибами (немецкий рецепт)
Салат из овощей-3