Рецепты А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я Рецепт - Сыр картофельный. (ивановская обл.) Компоненты: картофель - 103 гр. творог - 100 гр. яйца (желтки) - 6 шт. тмин - 3 гр. соль - 2 гр. Выход - 205 гр. Вареный картофель пропустить через мясорубку, добавить яичные желтки, творог, соль, тмин. Все хорошо перемешать. Подготовлен- ную массу положить во влажный полотняный мешок и на 2 часа положить под пресс, затем нарезать небольшими кусочками. К картофельному сыру можно подать сметану или сливки. Этот сыр можно подать как закуску к пиву. Случайные рецепты: Суп а-ля палоц Картофель `Дофине` Печенье `Карталинское` Котлеты `Приваловские` Долма - не просто голубцы