Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Бешбармак по-киргизски.Баранину(155 г на порцию) уварить с солью и перцем.Нарезать тонкими ломтиками шириной 5 мм и длиной 50 мм. Пресное тесто(80 г) тонко раскатать и нарезать в виде продолговатых прямоугольников, отварить в бульоне и соединить с бараниной и луком(30 г), нарезанным кольцами и припущенным (прокипячённым) в бульоне. Добавить соль и перец. Подать к блюду бульон в пиалах. Случайные рецепты:Это холодная закуска. Помидоры средней величины промыть,Сушеные синие баклажаны Суп молочный с клецками из ячменной муки Бычки. Биточки с эстрагоном |
|
|