|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Бешбармак по-киргизски.Баранину(155 г на порцию) уварить с солью и перцем.Нарезать тонкими ломтиками шириной 5 мм и длиной 50 мм. Пресное тесто(80 г) тонко раскатать и нарезать в виде продолговатых прямоугольников, отварить в бульоне и соединить с бараниной и луком(30 г), нарезанным кольцами и припущенным (прокипячённым) в бульоне. Добавить соль и перец. Подать к блюду бульон в пиалах. Случайные рецепты:Паштет из говяжьей печени по-домашнемуТорт с крыжовником Пикантный салат из чернослива с орехами Азу по-татарски из говядины Суп из спаржи по-калифорнийски |
|