Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Бешбармак по-киргизски.Баранину(155 г на порцию) уварить с солью и перцем.Нарезать тонкими ломтиками шириной 5 мм и длиной 50 мм. Пресное тесто(80 г) тонко раскатать и нарезать в виде продолговатых прямоугольников, отварить в бульоне и соединить с бараниной и луком(30 г), нарезанным кольцами и припущенным (прокипячённым) в бульоне. Добавить соль и перец. Подать к блюду бульон в пиалах. Случайные рецепты:"Хитрый" пловОладьи со свежей капустой Свекла запеченная с яйцом Конвертики (кухня: индонезийская) Перец жареный консервированный |
|
|