Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Перец, фаршированный морским гребешком

Рецепт - Перец, фаршированный морским гребешком

Взять 8-10 шт. сладкого перца, вынуть семенные камеры,
ошпарить и заполнить фаршем (400 г гребешка, рис 1/4 стак.
2-3 шт. луковицы, 2 стол. ложки топлёного масла, 1-2 стол.
ложки обжаренной в жире томат-пасты, смешать, сделать фарш).
Перец с гребешком тушить в солёной воде с перцем в течение
15-20 мин. Перед отпуском положить сметану(100 г). Блюдо
полить собственным соусом, посыпать зеленью.

Случайные рецепты:

Салат с кукурузой N2
Чек-чек (мучное сладкое блюдо)
Паштет заливной из зайца
Салат из спаржи
Коволаки (армянская кухня)