Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Пампушки картофельные1,2 кг картофеля, 1/2 стакана муки, 1 яйцо, соль по вкусу.Отваренный в кожуре картофель охладить и очистить, пропустить через мясорубку, добавить соль, яйцо, немного муки и вымешать до крутой консистенции. Подготовленную массу выложить на стол или деревянную доску, посыпанную мукой, и раскатать в слой толщиной 2 см. Тесто нарезать ромбами и жарить в течение 7 - 9 минут при Т= 190. Пампушки можно подать с маслом, сметаной или сметанным соусом Случайные рецепты:Запеканка из баклажанов с острым томатным соусомШампиньоны по-венгерски Бульон с икрой каракатицы и с яйцом Зимние вегетарианские голубцы Салат "Малосольные огурчики" |
|
|