Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Пирожки картофельные с сардельками

Рецепт - Пирожки картофельные с сардельками

1 кг картофеля, 2 яйца, 2 столовые ложки маргарина, 2 - 3
столовые ложки муки, 1 столовая ложка крахмала, 4 - 5 сарделек,
2 столовые ложки молотых сухарей, соль по вкусу.
В картофельное пюре положить яйца, маргарин, всыпать муку,
крахмал, соль и замесить тесто. Из картофельной массы сформовать
шарики, затем размять их, чтобы получились лепешки. На каждую
лепешку положить ломтик сардельки без оболочки, разрезанный в
длину, завернуть в рулет, обвалять в молотых сухарях. Жарить во
фритюрнице в течение 5 - 7 минут при Т= 170.
Подать горячими, с томатным соусом и салатом из моркови и
огурцов.

Случайные рецепты:

Окрошка уральская с рыбой
Блинчатый пирог с яблоками
Суп гороховый по-монгольски
Салат "Каравелла"
Салат (загадка)