|
Рецепты Главная |
|
|
Рецепты
Рецепт - Блины на содемука пшеничная 1 стакан,мука гречневая 1 стакан, молоко 4 стакана, яйцо 3, масло сливочное 4 столовые ложки, сахар 1 столовая ложка, сода 1/2 чайной ложки, кислота лимонная на кончике ножа, соль по вкусу. Высыпать всю муку в кастрюлю, развести ее теплым молоком и, добавив яичные желтки, сахар, соль, растопленное сливочное мас- ло, замесить тесто. Соду развести шестой частью стакана воды, в та- ком же количестве воды развести лимонную кислоту. Соединить соду и кислоту и сразу же (пока сода шипит) смешать их с тестом. Яичные белки хорошо взбить и осторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом. Случайные рецепты:Тейглех (классический рецепт) (кухня: Еврейская)Отварить рис до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть и Отпаренный клубничный сок рубцы 1 кг, соль, перец молотый, лавровый лист, тмин, Запеканка с зеленым луком |
|