Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Бульон с профитролями

Рецепт - Бульон с профитролями

Как варить бульон, вы знаете. К прозрачному бульону (в чашке)
хорошо подать профитроли. Они готовятся так: в воду добавить
сливочное масло, соль, сахар и довести до кипения, всыпать всю
муку и, помешивая, проварить 5-6 минут. Дать немного остыть и
по одному ввести сырые яйца. На лист или сковороду, смазанные
слегка маслом, при помощи бумажной трубочки выпустить тесто
в виде орешков и выпечь.
Продукты: 150 г. муки, 70 г. сливочного масла, 5 яиц, 150 г.
воды, сахар и соль по вкусу.

Случайные рецепты:

Пикантный рис с овощами и креветками по-китайски
Бульон с запеченным рисом
Баба заварная.
Сушеные груши
Рулет с яблочным повидлом