Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Мясо, запеченное с яблоками

Рецепт - Мясо, запеченное с яблоками

500 г мяса без костей, 2 яблока, 1-2 ст. ложки сливочного масла;
соль и перец по вкусу. Для соуса : 1 ст. ложка муки, 100 г
молока, соль по вкусу.
Мясо нарезать тонкими кусочками, отбить, посолить и поперчить. У
яблок удалить сердцевину и нарезать их тонкими кружочками.
Сковороду смазать маслом, на дно положить яблоки, а на них-мясо
вперемешку с оставшимися яблоками, залить соусом, сбрызнуть
маслом и запечь в духовке.
Соус. Муку обжарить до слегка кремового цвета и развести теплым
молоком, чтобы не было комочков, добавить соль

Случайные рецепты:

Рагу мексиканское
Десерт из черешни с яблоками
Суп жюльен (кухня: Французская)
(Кухня: Английская)
Айва "ДЕСЕРТНАЯ"