Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Курица в маринаде

Рецепт - Курица в маринаде

1 курица, 1 ч. ложка красного молотого перца
Для маринада: 2 ст. воды, 1 ст. винного уксуса, 1 ст. ложка
сахара, 2 ч. ложки соли, по 3 горошины душистого и черного пер-
ца.
Курицу сполоснуть водой, уложить в небольшую эмалированную
кастрюлю и залить маринадом. Оставить на два дня в холодильнике.
Обсушить курицу полотенцем, натереть изнутри красным молотым
перцем и жарить в духовке до образования коричневой корочки,
время от времени поливая выделившимся соком.

Случайные рецепты:

Яблоки в платочках
Соус с сильно концентрированным бульоном и вином
Консервы в масле (Сардины, скумбрия, ставрида), или консервы
Цыпленок по рецепту ресторана "Постоялый двор манука"
Суп картофельный со свежими грибами и мозгами