Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Соус из помидоровПомидоры - 500 гр.Кипяченая вода - 1/2 ст. Чеснок - 3-4 дольки. Зелень кинзы - 3-4 веточки. Зелень петрушки и укропа - 3 веточки. Репчатый лук - 1 головка. Стручковый перец и соль по вкусу. Зрелые помидоры промыть, нарезать, положить в кастрюлю и варить 10 минут. Затем снять с огня, протереть через дуршлаг или через сито, прибавляя понемногу кипяченой воды. В полученное жидкое пюре добавить толченый чеснок, посолить и варить 10 минут. Потом прибавить толченый стручковый перец, измельченную зелень, лук и все перемешать. Случайные рецепты:Щи зеленые из борщевика, щавеля и крапивыФиле форели с соусом из хрена и укропа Соус-майонез с зеленью Картофель (дипломат) Молочный ликер |
|
|