Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Основной сметанный соус1/2 стакана - сметаны.1/2 ч. ложки - соли. Щепотку сахару, перец по вкусу. К сметане добавляем остальные компоненты и тщательно перемешиваем. Если вам покажется, что соус недостаточно кислый, добавьте чуточку уксуса или фруктового сока. Вкус основного сметанного соуса можно изменить, добавив к нему некоторые приправы: растертый крутой желток или треть стакана растительного масла смягчат его; 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени обогатят соус витаминами; 1 ст. ложки томатного пюре придаст пикантность; 1 ст. ложка натертого репчатого лука - остроту; 1-2 ч. ложки горчицы сделают соус пригодным для салатов и яиц. Случайные рецепты:Капуста с тминомЧир Краснокочанная капуста тушеная Дельфин Яйца, фаршированные шпинатом и брынзой |
|
|