Рецепты
Главная
 

Рецепты

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Основной сметанный соус

Рецепт - Основной сметанный соус

1/2 стакана - сметаны.
1/2 ч. ложки - соли.
Щепотку сахару,
перец по вкусу.
К сметане добавляем остальные компоненты и тщательно
перемешиваем. Если вам покажется, что соус недостаточно кислый,
добавьте чуточку уксуса или фруктового сока.
Вкус основного сметанного соуса можно изменить, добавив к нему
некоторые приправы: растертый крутой желток или треть стакана
растительного масла смягчат его; 2 ст. ложки мелко нарубленной
зелени обогатят соус витаминами; 1 ст. ложки томатного пюре
придаст пикантность; 1 ст. ложка натертого
репчатого лука - остроту; 1-2 ч. ложки горчицы сделают соус
пригодным для салатов и яиц.

Случайные рецепты:

Голубцы рыбные
Tropic star
Жареный сыр
Салат из яиц и спаржи
Яблоки с ромом и карамелью