Рецепты Главная |
|
Рецепты
Рецепт - Отваривание грибовКипятить, снимая пену. Когда пена перестанет выделяться, поло-жить по 2 г гвоздики, лаврового листа, душистого перца, укропа, петрушки, 2 чайные ложки сахара Когда все грибы осядут на дно, а маринад станет прозрачным, в него влить от 60 до 80 г пищевой 8О-процентной уксусной эссен- ции. Отваривание грибов-2 Уложить грибы в решето, промыть холодной водой и 8 минут варить в маринадной заливке: на 2 литра воды З0 г уксусной эссенции, 400 г соли, 10 лавровых листов, 20 горошин душистого перца. Случайные рецепты:БалыкЗакуска "ОСЕННЯЯ" Телятина по-аматерски Коврижка с кофе Плов из трепангов |
|
|